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  • Epuisé

Torsades aux 5 saveurs

0,80 €
TTC

Prix/kg : 8€

La torsade est idéale pour les sauces et accrocher les fibres de parmesan...Les 5 couleurs (nature, curry, épinard, tomate et encre de seiche) font une assiette très colorée !

Provenance : Debettes (62)

Fabrication artisanale : Florence et Florian

Poids
Quantité
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Nos pâtes sont façonnées dans des moules en bronze de telle sorte que la texture de celle-ci soit rugueuse afin de permettre aux sauces de bien accrocher ! Ensuite nos pâtes sont séchées à basse température, (pendant 24 heures) ce qui leur garantie une très bonne tenue de cuisson et un goût remarquable !

Nos pâtes sont sans colorants : la couleur est obtenue uniquement avec les épices, les légumes.

Composition :

Semoule de blé dur*, eau, épinard* 3%, tomate* 3%, curry* 3%, sépia 2%

*issus de l’agriculture Biologique, certifié FR-BIO-01

Allergènes :

Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la liste

Conseils d'utilisation :

5 à 6 minutes environ dans un grand volume d'eau bouillante salée. Égouttez de suite.

Un filet d'huile d'olive et servir !

SOMPAT-011

Fiche technique

Local
Oui
Biologique
Oui

Références spécifiques

En 2013, Florence Grare décide de faire partie du réseau La Ruche qui dit oui. Des producteurs s’installent régulièrement chez elle pour vendre leurs produits aux consommateurs. Elle ne constate alors qu’aucun d’entre eux ne propose de pâtes artisanales. Après une formation dans les Cévennes, la Delettoise devient artisan pastier.

 

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