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Cacao en poudre sucré

1,16 €
TTC

Prix/kg : 16.5€

Bien équilibré en arôme (50% de cacao et 50% de sucre), ce cacao est excellent pour les chocolats chauds ou froids, ou les gâteaux.

Provenance : Pérou

Poids
Quantité

Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa. Puissant en arôme et très fruité.

Composition :

50% cacao en poudre*,50% de sucre de canne complet*

*Issus de l'agriculture biologique

Allergènes :

Ce produit peut contenir des traces d'allergènes. Consulter la liste

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g):

Valeur énergétique : 403 kcal / 1 702 kJ

Glucides : 72,2 g (dont sucres 34.1 g)

Lipides : 6,6 g (dont acides gras saturés 3,5 g)

Protéines : 13,6 g  

Sel : 0,03 g

Conseils d'utilisation :

Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.

SOMSUC-020
5 Produits

Fiche technique

Biologique
Oui

Références spécifiques

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