Composition :

Flocons de quinoa*, Flocons d’avoine*, Bouillon de légumes*, Psyllium*, Carottes déshydratées*, Tomates déshydratées*, Poireaux séchés*, Oignons déshydratés*, livèche feuilles coupées*, Sarriette déshydratée*, Ail en poudre*

* issus de l'agriculture biologique

Allergènes : 

Consultez la liste des allergènes ici

Valeurs nutritionnelles (valeur moyenne pour 100g) :

Energie : 223kcal / 934 KJ

Protéines : 8.21g

Lipides : 3.76g (dont acides gras saturés : 0.49g)

Glucides : 39.2g (dont sucre : 3.82g)

Fibres : 7.5g

Sel : 1.4g

A rajouter :

Ingrédients pour 6 personnes:

• 1Mix burger Quinoa avoine légumes Bio

• 225 ml d'eau

• 3 c à s d'huile d'olive

Marche à suivre 

1) Versez l'eau dans une casserole et portez à ébullition. 

2) Versez le bocal dans un saladier et ajoutez l'eau bouillante. Mélangez à la cuillère jusqu'à ce que l'eau soit complètement incorporée. 

3) Laissez reposer 5 minutes. 

4) Pour chaque burger, prenez une cuillère à soupe de pâte et formez une boule à la main.

5) Aplatissez la boule afin d'obtenir une épaisseur d'environ 1,5cm

6) Faire chauffer 3 c à s d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen/fort. Faites cuire les burgers pendant 3 minutes en les faisant dorer de chaque côté

Conseils d'utilisation :

Dégustez ces burgers simplement avec les doigts, en les trempant dans un tzatziki traditionnel ou un tzatziki vegan.

Pour des hamburgers servis dans un pain burger, façonnez des galettes 2 fois plus grosses en comptant 2 cuillerées à soupe de pâte par burger.

N’hésitez pas à râper des légumes que vous avez sous la main et à les intégrer à la pâte, pour ajouter une touche personnelle à la préparation et équilibrer votre assiette.